Introduccion

Londres es la capital de Inglaterra y reino unido en la isla de gran Bretaña, es gran cuidad tiene una mezcla de lo antiguo con lo moderno conservando aun así su cultura, se puede decir, que es una de las ciudades que deslumbra al mundo en todos sus aspectos como su historia cultura y sin olvidar la gran belleza que esta posee. 

Ubicación

Se encuentra ubicada en el sur de la isla de Gran Bretaña y cerca del río Támesis. Su fundación data alrededor del año 43, por los romanos con el nombre de Londinium. Posee 8 millones de habitantes y 32 distritos.

Posee una superficie de 1.580 km cuadrados y con 32 distritos, el Gran Londres, alberga más de siente millones de habilitantes. Es una de las ciudades más pobladas de Europa, junto con París, Moscú y Estambul. 

Ademas posee cuatro areopuetros los cuales son: 

- Aeropuerto Heathrow
- Aeropuerto Gatwick
- Aeropuerto Stansted
                                                                                    - Aeropuerto Luton

Actividades familiares

Las familias inglesas, a pesar del clima del país, realizan todo tipo de actividades en familia.
Las familias aprovechan las fiestas y tradiciones para hacer actividades, por ejemplo, pintar huevos de pascua en “Easter”, decorar la casa en Navidades, o acudir a las celebraciones del Remembrance Day.
Hay ciertos lugares donde se puede celebrar la pascua de una manera especial, como por ejemplo en Kew Gardens (Surrey), donde los mayores pueden disfrutar de actividades varias y los niños tienen su espacio de juegos donde pueden recoger los típicos huevos de pascua.
Otra de las actividades favoritas de las familias es la de disfrutar de largos paseos en barca por los numerosos canales del país. Los paseos a pie y en bicicleta son muy comunes ya que existen largos carriles y senderos especiales para ello.
No obstante, también hay otro tipo de actividades que muchas familias llevan a cabo alguna que otra vez, como por ejemplo ir a parques temáticos donde tanto ellos como los niños puedan disfrutar de un día diferente y divertido un ejemplo puede ser el Haven Holiday Parks que permite escoger entre 27 parques en zonas costeras en toda Inglaterra.
Las excursiones también son muy practicadas por las familias inglesas amantes de la naturaleza y de los espacios abiertos tanto montaña como playa ya que hay también muchas empresas que se dedican al ocio familiar y ofrecen productos y escapadas para los que lo deseen en cualquier época del año.

Musica inglesa

La música folclórica de Inglaterra tiene siglos de antigüedad y ha contribuido a la formación de varios géneros , como sea shanties, jigs, hornpipes y música de baile.

Tiene sus propias variaciones y particularidades según la región.  Las baladas de Wynkyn de Worde sobre Robin Hood del siglo XVI son muy importantes, al igual que The Dancing Master de John Playford y la colección de baladas de Roxburghe de Robert Harley.

Algunas de las canciones más conocidas son The Good Old Way, Pastime with good company, Maggie May y Spanish Ladies entre otras. Muchas canciones infantiles son de origen Inglés, como Twinkle Twinkle Little Star, Roses are red, Jack y Jill, Here We Go Round The Mulberry Bush y Humpty Dumpty.

Algunos de los primeros compositores de música clásica fueron artistas del Renacimiento como Thomas Tallis William Byrd, seguido por Henry Purcell en el barroco. Hubo una influncia clara del renacimiento en el perfil de los compositores de Inglaterra del siglo XX con Edward Elgar, Gustav Holst, Ralph Vaughan Williams, Frederick Delius y otros.

En el ámbito de la música popular y bandas inglesas muchos artistas han sido mencionados como los más influyentes y de mayor venta de músicos de todos los tiempos.  Grupos tales como The Beatles, Led Zeppelin, Pink Floyd, Elton John, Queen, Rod Stewart y The Rolling Stones son algunos de los artistas más vendidos en el mundo.

Muchos de los géneros musicales tienen orígenes o fuertes asociaciones con Inglaterra, como British invasion, hard rock, Glam rock, el heavy metal, mod, britpop, drum and bass, el rock progresivo, punk rock, indie rock, gothic rock, shoegazing, Acid House, UK garage, trip hop y Dubstep.

Los grandes festivales de música al aire libre  en el verano y el otoño son muy populares, tales como Glastonbury, V Festival, Festival de Reading y Leeds.

La casa de ópera más destacada de Inglaterra es el Royal Opera House en Covent Gardens.  Un importante evento cultural se celebra anualmente Los Proms, la temporada de conciertos de música clásica para orquesta celebrada en el Royal Albert Hall.

Educación

El organismo estatal responsable de la educación en general hasta la edad de 19, en el Reino Unido es el Departamento de la Infancia, Escuelas y Familias, que  controla directamente las escuelas estatales en Inglaterra.

Financiado a través de los impuestos estatales, en las escuelas son atendidos aproximadamente el 93% de los escolares ingleses. Hay una minoría de escuelas de fe, la mayoría de la Iglesia de Inglaterra o de la Iglesia Católica.

Entre tres y cuatro años es la escuela de párvulos, de cuatro y diez ños es la escuela primaria y luego de diez a dieciséis  años es la escuela secundaria, con la opción de un período de dos años de prórroga para asistir al Sixth Form College. Aunque la mayoría de las escuelas  inglesas secundarias son compltas, hay algunas escuelas secundarias de admisión selectiva a las que se accede mediante la aprobación del Eleven plus exam.

Alrededor del 7% de los escolares ingleses asisten a escuelas privadas, que son financiados por fuentes privadas. Las normas son supervisados por las inspecciones regulares de las escuelas financiadas por la Oficina de Normas de Educación y de las escuelas privadas por la Inspección de Escuelas Independientes.

Después de terminar la enseñanza obligatoria, los alumnos toman el examen de GCSE.  En este punto la gente puede decidir si continuar con la educación y asistir a un centro de formación profesional. Normalmente de los estudiantes entran en la Universidad  a partir de los 18 años para estudiar una carrera.

Hay más de 90 universidades estatales financiados en Inglaterra, que son supervisados por el Departamento de Innovación, Universidades y Habilidades.

Los estudiantes tienen derecho a los préstamos estudiantiles para el mantenimiento. El primer grado que se ofrece a los estudiantes es la Licenciatura de tres años. Los estudiantes pueden optar a un título de posgrado que incluye el Máster, de un año , y Doctorado de tres.

Inglaterra tiene una fuerte historia de promoción de la educación superior y sus instituciones gozan de un respeto y de reputación internacional. Las mejoresuniversidades son la Universidad de Oxford y la Universidad de Cambridge. El King’s School, Canterbury y el King’s School, Rochester son las escuelasmás antiguas  en el mundo de habla inglesa .

Las escuelas más famosas de Inglaterra son ahora de pago, las instituciones, incluido Winchester College, Eton College, St. Paul’s School, Escuela de Rugby y la Escuela Harrow. 

Gastronomía

La gastronomía de Inglaterra es una de las menos conocidas a nivel internacional, por lo que en ocasiones no recibe la importancia que se merece. A continuación podremos aprender sus orígenes, costumbres y demás asuntos relacionados con ésta gran cocina.

La gastronomía de Inglaterra está basada en platos propios tradicionales, y aunque no tiene la fama de las reconocidas cocinas europeas como la francesa o la italiana, la gastronomía de Inglaterra posee numerosos platos y postres típicos, y además es una de las cocinas más abiertas a la hora de incorporar platos de otras culturas. De hecho, la gastronomía de Inglaterra está formada por un conjunto de costumbres y de alimentos adaptados por el clima isleño, por su historia, al amor por otras gastronomías Europeas y Asiáticas de las cuales ha recibido ciertas influencias que se pueden notar no sólo en la elaboración de los platos sino también en los ingredientes.

Los platos tradicionales de la gastronomía de Inglaterra tienen raíces muy antiguas, tales como la elaboración de pan y el queso, las carnes asadas, pescados de mar o de río, todos ellos mezclados con los chilies provenientes de Estados Unidos, las especies y currys de la India, los fritos basados en la gastronomía china y gastronomía tailandesa. También han adaptado los platos tradicionales de la gastronomía francesa e italiana. Además, la gastronomía de Inglaterra ha sido una de las primeras en adoptar la comida rápida fast food, típica de los Estados Unidos.

Platos típicos de la gastronomía de Inglaterra

Uno de los platos más típicos es el fish and chips el cual podemos encontrar como lo come la gente por las calles en cucuruchos. Otro plato típico de la gastronomía de Inglaterra, un poco más elaborado, lo encontramos en Cornwall y se llama pasty, es una empanada de carne, verduras y patatas. En Yorkshire encontramos el roast beef y el pudin, considerado como plato nacional. También son típicos los platos de carne con salsa (cerdo asado y cordero principalmente). Podemos definir la gastronomía de Inglaterra como la calidad de sus carnes asadas servidos con distintas salsas muy variadas y elaboradas.

La gastronomía de Inglaterra también dispone de recetas de repostería. Algunos ejemplos son los pancakes, los pasteles de frutas, chocolate y queso, torta Bakewell, y demás postres también muy típico en países nórdicos como Holanda.

Fiestas y tradiciones

 Inglaterra goza de una amplia variedad de fiestas y tradiciones, tales como St. George Day (día de San Jorge, patrón nacional), Halloween o Easter (pascua).

- Navidad: Se celebra el 25 de diciembre en Inglaterra, con una cena de Navidad para toda la familia. Durante las semanas antes de Navidad, se envian  cartas, ven obras de teatro y nacimiento y se va a los servicios de villancicos. También se decoran las  casas e iglesias con hojas verdes, decoraciones de papel de colores y luces eléctricas.

Muchas de las costumbres navideñas comenzaron mucho antes de que Jesús naciera. Vinieron de los festivales anteriores que no tiene nada que ver con la iglesia cristiana. Hace mucho tiempo la gente hacía festivales en invierno cuando los días son más cortos y la luz del sol más débil.  Creían que sus ceremonias darían el sol de nuevo su poder. Los romanos, por ejemplo,  celebraban el festival de Saturnalia alrededor de 25 de diciembre. Sus casas decoradas con hojas perennes para recordarles de Saturno, dios de su cosecha, para volver en la primavera siguiente.

Algunas de estas costumbres y tradiciones fueron adoptadas por los primeros cristianos como parte de sus celebraciones de Jesús cumpleaños. En la época victoriana algunas nuevas ideas, como Papá Noel, tarjetas de Navidad y las galletas se han añadido a las celebraciones.

- Harvest Festival (festival de la cosecha): Es una celebración de los alimentos cultivados en la tierra. El agradecimiento en ceremonias y celebraciones por el éxito de la cosecha son habituales  en todo el mundo y muy antiguas. En Inglaterra, se ha dado las gracias por el éxito de las cosechas desde época pagana. Se celebra este día cantando, rezando y decorando las iglesias con las cestas de frutas y alimentos en un festival conocido como “festival de la cosecha”, por lo general durante el mes de septiembre.

- Easter (pascua): Esta época es una festividad cristiana que consiste, entre otras cosas, en decorar huevos de chocolate y esconderlos.

-Remembrance Day: El Día del Recuerdo es el 11 de noviembre. Es un día especial destinado a recordar a todos aquellos hombres y mujeres que fueron asesinados durante las dos guerras mundiales y otros conflictos.

La undécima hora del undécimo día del undécimo mes , se firma el Armisticio, el 11 de noviembre de 1918, para señalar el final de la Primera Guerra Mundial.

El Remembrance Day es también conocido como Poppy’s day, porque es tradicional  llevar en la solapa una amapola artificial. Son vendidos por la Royal British Legion, una organización benéfica dedicada a ayudar a los veteranos de guerra.